Bolinhos de chuva
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de amido de milho;
1/2 xícara de leite;
2 ovos;
4 colheres de açúcar;
1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite às colheradas em fogo baixo.
Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela.
