Bolinhos de cascas de batata Ingredientes 02 xícaras de casca de batata cozidas e batidas; 02 xícaras de farinha de trigo; 02 ovos; ...
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Arroz em camadas
Ingredientes: Arroz: 1 colher (chá) de óleo 1 cebola pequena picada 1 xícara (chá) de arroz integral 3 buquês de couve-flor picados 1 colher...
Quibe vegetariano
Ingredientes: 500 gramas de trigo para quibe lavado e deixado de molho por 20 inutos, depois ezprema bem coloque em um recipiente. 1 cebola ...
Talharim expresso
Ingredientes 1/2 kg de talharim 6 tomates médios inteiros (com pele e semente), maduros, mas firmes, picados em pedaços pequenos 1 colher de...
Batatinha palha
Ingredientes: 3 batatas de tamanho médio; sal; óleo para fritar. Modo de preparo: Descascar as batatas previamente lavadas e cortá-las em fa...
Farofa de arroz
Ingredientes: 200g de manteiga 8 fatias de bacon em tirinhas 15 azeitonas verdes picadas 15 azeitonas pretas picadas 1 lata de milho ve...
Nhoque de arroz
Ingredientes: 1/2 xíc. (chá) de arroz; 1 ovo; 1 col. (sopa) de salsa; 2 xíc. (chá) de farinha de trigo; 1 col. (chá) de sal; água o suficien...
Batata com creme de iogurte e ervas
Ingredientes: 16 batatas bolinhas cozidas e sem casca pimenta-do-reino a gosto sal a gosto ½ xícara (chá) de creme de leite 1 pote (200 g)...
Batatas ao forno
Ingredientes: 5 copos de batatas cortadas em rodelas, cozidas no vapor e com casca 2 cebolas médias picadinhas 3/4 de copo de castanha do ...
Purê de Inhame:
Ingredientes: 4 a 5 raízes de inhame; 1 col. de azeite extra-virgem; 1/2 xíc. de leite desnatado; 1 col. (sopa) de margarina lihgt; sal a go...
Legumes na manteiga:
Ingredientes: 150g de vagens limpas e cozidas com sal; 1 lata de ervilhas cozidas no vapor ou o equivalente em ervilhas congeladas; 5 ou 6 b...
Batata sauté
Ingredientes: 700 g de batata em cubos; sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto; 4 col. (sopa) de manteiga; 1 dente de alho com casca. ...
Espaguete ao Pesto:
Ingredientes: Molho pesto: 1/4 de xícara de folhas de manjericão; 2 colheres (sopa) de pinoli ou nozes picadas: 1 pitada de sal grosso; 2 de...
Espaguete vegetariano:
Ingredientes: 750 g de tomates bem maduros; 1 maço de manjericão picado; 1 maço de salsa picada; 2 dentes de alho picados; 400 g de espaguet...
Tortilha Chips:
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite; 2 cebolas cortadas em tiras; meia pimenta vermelha picada; 100 g de bacon fatiado, tostado e queb...
Penne alcapresse:
Ingredientes: 500 g de penne; 2 cebolas picadas; molho de tomate a gosto; 200 g de mussarela de búfala; manjericão; azeite. Modo de preparo:...
Purê de abóbora:
Ingredientes: 600 grs de abóbora amarela; 1 colher de sopa cheia de manteiga; 1 colher de sopa de farinha; caldo de carne; quadrados de pão ...
Salpicão:
Ingredientes: 1 cenoura grande ralada no ralo grosso; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilhas; 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras; ...
Feijão Tropeiro:
Ingredientes: 1 pedaço de toucinho; 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada; 3 dentes de alho amassados e socados com sal; 1 cebola cortada...
Purê de maçã:
Ingredientes: 12 maçãs verdes (1,8 kg) médias, descascadas, sem sementes e cortadas em pedaços; 1 col. (sopa) (15 ml) de vinagre; 5 col. (so...