Ingredientes
350 gramas de ricota;
1 litro de leite(deve estar fervido a 45 graus);
1 gelatina de morango(deve estar misturada a 1/2 xícara de água morna;
2 xícaras de morangos cozidos misturados a 1 xícara de açucar(leve ao fogo; baixo e deixe derreter até que fique parecido com doce de morango);
Modo de preparo
Deixe o leite esfriar,e em seguida,bata os ingredientes acima no seu liquidificador e deixe gelando por cerca de 5 horas.
