- 1 frango cortado em pedaços;
- 2 cebolas grandes raladas;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 2 colheres de sopa de maionese;
- 2 colheres de sopa de mostarda;
- 2 tabletes de caldo de galinha;
- 2 dentes de alho amassados;
- sal e pimenta do reino à gosto.
Modo de preparo:
Arrume os pedaços de frango em um refratário.
Misture todos os outros ingredientes fazendo um creme.
Aplique esse creme aos pedaços de frango.
Assar em forno forte por 1 hora.