Picanha chapa mix

Ingredientes:

• 380 g de picanha;
• 80 g de manteiga;
• dois dentes de alho;
• 1/4 de cebola;
• sal a gosto.

Modo de preparo:
Grelhe a picanha na chapa até selar, um minuto de cada lado, temperando com sal.
Misture a manteiga com alho, sal e cebola.
Para finalizar, jogue a manteiga condimentada por cima da carne para aromatizar.
Sirva logo em seguida.