Ingredientes
1 Linguiça calabresa;
aquela cozida e defumada picada;
4 fatias de bacon picados;
1 cebola picada;
2 xcs de chá de arroz;
4 xcs de água;
2 colheres de cha de sal;
1 xc de creme de leite;
50 gramas de queijo;
parmesão ralado
salsa fresca para decorar.
Modo de preparo
Em uma panela,em fogo medio
doure a linguiça e o bacon
na própria gordura.
Adicione a cebola e frite
junte o arroz,a agua,o sal
e cozinhe em fogo baixo
com a panela fechada
até o arroz ficar macio.
Retire do fogo,adicione
o creme de leite,o parmesão
e decore com a salsa