Ingredientes
2 xícaras chá de farinha de trigo;
4 maçãs picadas grosseiramente (a casca é opcional);
1/2 xícara de chá de óleo;
2 xícaras de chá de açúcar;
4 ovos;
1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liqüidificador, menos a farinha de trigo e o fermento em pó.
Depois de tudo misturado, junte a farinha e o fermento à mão, delicadamente, e coloque em fôrma de bolo untada.
