- 1 lata de leite condensado;
- a mesma medida de suco de maracujá (300 ml);
- 1 vidro de leite de coco;
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
- 2 claras batidas em neve firme;
- óleo para untar a fôrma.
Modo de fazer:
Misture numa tigela o leite condensado, o suco de maracujá e o leite de coco.
Junte a gelatina dissolvida, segundo as indicações da embalagem.
Por último, misture as claras em neve.
Despeje numa fôrma untada com óleo ou em taças.
Leve à geladeira no mínimo por 3 horas.
Rendimento: 8 a 10 porções