- 1 xícara (chá) de frango desfiado;
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada no ralo grosso;
- 1/2 xícara (chá) de palmito picado;
- 1/2 xícara (chá) de milho em conserva;
- 3/4 de xícara (chá) de requeijão cremoso;
- 1 cebola média;
- sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
Rale a cebola e refogue-a no óleo.
Junte o frango e em seguida a cenoura, o palmito e o milho.
Tempere com sal e pimenta.
Adicione o requeijão e utilize. (Não refogue demais, pois a cenoura deve ficar al dente.)