- 2 colher (sopa) de maionese;
- 50 g de gorgonzola;
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado;
- 1 colher (sopa) de iogurte natural;
- 1 colher (cha) de sal;
- 180 g de manteiga sem sal;
- 150 g de amido de milho;
- 3 gemas;
- 180 g de farinha de trigo (ou ate dar ponto).
Modo de preparo:
Amasse todos os ingredientes até obter uma massa que solte das mãos.
Abra com o rolo, corte no formato desejado, pincele com gema e polvilhe parmesão ralado fino.
Leve ao forno para assar.