- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 xíc. de achocolatado em pó;
- 4 col. (sopa) de açúcar;
- 1 col. (sopa) de manteiga;
- 3 ovos inteiros;
- chocolate granulado a gosto.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado em pó, o açúcar, a manteiga e os três ovos inteiros.
Desepeje o brigadeirão em uma fôrma redonda com um furo no meio previamente untada com manteiga ou margarina.
Cubra a fôrma com papel-alumínio e leve o doce ao forno médio em banho-maria por 1h30 ou até o brigadeirão assar.
Retire o brigadeirão da fôrma ainda morno e polvilhe-o com chocolate granulado.
Deixe a sobremesa na geladeira por seis horas antes de servir.
Rendimento: 8 porções