- 3 batatas de tamanho médio;
- sal;
- óleo para fritar.
Modo de preparo:
Descascar as batatas previamente lavadas e cortá-las em fatias bem finas.
Enxugar com um gardanapo limpo.
Levar ao fogo uma panela com óleo bastante para cobrir a batata.
Aquecer bem.
Fritar pequena quantidade de batata de cada vez.
Escorrer e colocar em papel absorvente.
Salgar a gosto.
Rendimento: 2 porções
Calorias: 100 calorias por porção