- 2 xíc. (chá) de couve-manteiga;
- 1 litro de água;
- 1 xíc. (chá) de polpa de maracujá;
- 1 1/2 xíc. (chá) de açúcar;
- 1/2 xíc. (chá) de suco de limão.
Modo de preparo:
Lave bem as folhas de couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com a água.
Acrescente a polpa de marcujá e bata rapidamente.
Coe e junte os demais ingredientes.
Sirva gelado.
Rendimento: 5 porções